ویژگی های دستگاه کلوچه زن 4 نازله

دستگاه کلوچه زن در واقع همان دستگاه دپازیتور دو رنگ است که قابلیت تولید کلوچه و شیرینی را هم دارد و اگر در صنف قنادان یا از شیرینی‌پزان هستید، حتما از این دستگاه استفاده کرده‌اید. این محصول جزو تجهیزات بسیار مدرن در بین دستگاه‌های پخت کلوچه و شیرینی محسوب می‌شود. در گذشته، قنادان و کارگران برای فرم‌دهی و پخت انواع شیرینی و کیک لازم بود تا زمان زیادی را صرف کنند و این کار زمان زیادی را از وقت نفرات قنادی می‌گرفت. با ورود دستگاه دپازیتور، استقبال بی‌نظیری از این محصول در حوزه قنادی و کیک و شیرینی‌پزی شد. استفاده از این دستگاه کاربردی باعث شده تا مدل‌های متنوعی از شیرینی تولید شود و این امر به‌راحتی انجام گردد.

کار اصلی این دستگاه تولید کلوچه و شیرینی فرم‌دهی به خمیرهای شل و سفت است. همانطور که می‌دانید برای تهیه شیرینی از خمیرهای گوناگون استفاده می‌شود و لازم است تا برخی از خمیرها سفت باشند و برخی نیز به صورت شل مورد استفاده قرار گیرند. تقاضای زیاد برای خرید این دستگاه باعث شده است تا تولیدکنندگان بسیاری به ساخت آن بپردازند. از طرفی کیفیت دستگاه عامل بسیار مهمی است که لازم است تا با استانداردهای محصول همخوانی داشته باشد. همچنین در ساخت دستگاه کلوچه زن لازم است تا موارد مختلفی از جمله مدرن بودن و داشتن اتوماسیون موردنظر کاربر در نظر گرفته شود.