مواد اولیه برای تولید پاستیل

برای خط تولید پاستیل های با کیفیت، تهیه مواد اولیه لازم، از اهمیت بالایی برخوردار است. مواد اولیه اصلی برای تولید پاستیل، شامل آب، ژلاتین، شیرین کننده، طعم دهنده و رنگ است. مقدار ژلاتینی که به عنوان ورودی به خط تولید پاستیل اضافه می شود، تعیین کننده زمانی است که طول می کشد تا پاستیل در دهانتان آب شود. قندی هم که به عنوان شیرین کننده استفاده می شود؛ می تواند ساکاروز (قند چغندر یا نیشکر)، فروکتوز، شربت ذرت یا سوربیتول باشد.

فرآیند تولید پاستیل

تولید پاستیل هم مانند دیگر صنایع غذایی مانند تولید نان بستنی یا انواع مایعات همچون کافی میکس و آب میوه، مراحل مخصوص به خود را دارد.

این فرآیند در خط تولید، به این شکل است که در ابتدا پاستیل های اولیه تولید می شوند، سپس آن ها را درون سینی های سرامیکی می ریزند. سینی های پر شده از پاستیلی که هنوز فرم نگرفته، باید تا حدودی خنک شوند و سپس پاستیل شکل گرفته از سینی ها جدا می شود. در تولید انبوه پاستیل، بهبود قابل ملاحظه ای در افزایش سرعت و کارایی این فرآیند صورت گرفته است.

شما برای آگاهی از اطلاعاتی مانند قیمت و نحوه خرید خط تولید انواع پاستیل و همچنین دریافت یک مشاوره رایگان در این باره، میتوانید با کارشناسان دامون مبنا تماس حاصل نمایید. در اینجا این فرآیند را در خط تولید پاستیل با یکدیگر بررسی خواهیم کرد.

ترکیب کردن مواد خام

اولین مرحله در خط تولید انواع  ترکیب مواد خام است. در این مرحله، مواد خام به نسبت درست و براساس دستورالعمل مربوطه به مخازن مخلوط اصلی ریخته شده و با یکدیگر مخلوط می شوند. مخازن مربوطه در خط تولید پاستیل، دارای ویژگی هایی همچون مخلوط کردن، گرمایش و خنک سازی هستند؛ که بسته به ظرفیت، از یک تا سه ساعت ترکیب مواد خام در آن زمان می برد.

کنترل کیفیت

در این مرحله و پس از به دست آمدن ترکیب مورد نظر، باید از کیفیت مواد حاصله مطمئن شد. در این مرحله، بررسی های لازم روی مواد تشکیل دهنده انجام می شود.

قالب گیری

بعد از طی مراحل قبلی، مواد حاصله به یک دستگاه قالب گیری نشاسته فرستاده می شوند. از این جهت به این دستگاه، دستگاه قالب گیری نشاسته گفته می شود که این ماده، جزء اصلی آن است. نشاسته موجود، می تواند از چسبیدن آب نبات ها جلوگیری کند و رطوبت لازم جذب پاستیل ها شود.

نوار نقاله

پس از اینکه قالب گیری صورت گرفت، طبق یک زمان بندی خاصی، از طریق نوار نقاله به بخش بعدی منتقل می شود.

جداسازی و پاکسازی نشاسته

در این مرحله پس از جداسازی بر روی یک صفحه فلزی در حال ارتعاش قرار می گیرند و با استفاده از برس های نوسانی، نشاسته های موجود روی ها، پاکسازی می شوند و ها آماده بسته بندی می شوند.

بسته ‎بندی

در تولید هر محصولی، بسته بندی، یکی از مهمترین بخش ها است. بسته بندی درست پاستیل هم به همین شکل است. در این مرحله ها وارد قسمت بسته بندی می شوند و توسط دستگاه پرکن در خط تولید پاستیل، بسته بندی می شود.

معرفی خط تولید پاستیل

خط تولید، یکی از بهترین ها برای توبید است که شامل خط رسوب گذاری خودکار آب نبات ژله ای (بدون نشاسته)، رسوب گذاری و تشکیل ژله در قالب ها و خنک سازی و قالب گیری، به صورت خودکار است که ویژگی های زیر را دارد:

• دو نوع مختلف از سیستم CFA را می توان برای افزودن خودکار رنگ، طعم، یا افزودن ویتامین اسید و سایر نیروها یا مایعات استفاده کرد.
• در دسترس بودن آخرین فن آوری برای برنامه نویسی و کنترل عملیات ها، از دیگر ویژگی های این خط تولید است.
• خط تولید همچنین دارای PLC و صفحه نمایش لمسی است.
• سیستم دقیق تر برای کنترل کیفیت و تغییرات در رنگ و مواد تشکیل دهنده.
• کار با راندمان بالا که موجب سود بیشتر می شود و نیروی انسانی را ذخیره کند و عمر دستگاه را افزایش می دهد.